מעשנת בשר איכותית בגז BTU 15,200 מבית המותג הקנדי Broil King

עישון בשר הוא טרנד הולך ומתפתח בשנים האחרונות בארץ ובעולם – לבשר בתהליך העישון יש טעם שונה וארומטי, שהופך כל אוהב בשר אמיתי מכור לתהליך.
הבערה עצמה, המתרחשת בחלק התחתון ביותר של המעשנה, מפיקה עשן וחום – אלו, עולים אט אט אל הנתחים ששמת על גבי המדפים, מעשנים אותם טוב-טוב, בכדי שתהיה לך ארוחה דה-לוקס כשהתהליך יסתיים.
תהליך עישון בשר מתייחס לתהליך של צלייתו בטמפרטורות נמוכות יחסית.

לצד מעשנת פחמים או חשמל, מעשנת גז היא הטכניקה הפופולארית ביותר כיום.
היא קלה ונוחה לשימוש בשל 4 סיבות עיקריות:
ניקוי – הניקוי הוא מאד קל ופשוט
תחזוק – אין צורך לטפל בה באופן קבוע, נשמרת לאורך שנים
שימוש קל – ההצתה פשוטה מאד וקורת באופן מיידי, נגדיר את הטמפרטורה הרצויה ונמתין שהאוכל יהיה מוכן
חום – הטמפרטורה בה נשמרת באופן יציב לכל אורך התהליך, והיא יכולה לשמש גם כתנור.

קצת על מעשנת הגז של Broil King
הדגם מגיע עם דופן כפולה לבידוד איכותי ושמירת חום ״כמו צריך״, לאורך זמן
עוצמת המבער של הדגם: BTU 15,200
המעשנה מגיעה עם מדחום איכותי, ואף עם מגש לאיסוף הלכלוך –
היא מיוצרת בכוונה לשמור על כך שהשומן לא יגיע לתא הבעירה, ומשם ידלק או ישרף.
במקום, השומן מגיע למגש הספציפי, אותו ניתן לשלוף ולנקות בקלות.

בנוסף, מעשנת הגז מגיעה עם מגש עישון, הכולל מכסה מגש מים, לשמירה על הלחות
4  מדפי נירוסטה בעובי 5 מ״מ כל אחד, הניתנים לשליפה בקלות כמות יפה של 16 ווי תליה לכלים, בהם נשתמש במהלך הצלייה מתקן נוסף לצלעות, ואיך לא – מגש עבודה מתקפל.

בשורה התחתונה, למי מתאים?
למי שאוהב את הבשר שלו עם טעם עישון נהדר, ולא אכפת לו להשקיע כמה שעות טובות בהכנה.

מפרט טכני:
• הצתה אלקטרונית
• עוצמה: 15,200 BTU

• מגיע עם שיפוד: לא
• מגיע עם כירת צד: לא

• בעלת דופן כפולה לבידוד איכותי ושמירת חום
• מדחום איכותי
• מגש לאיסוף לכלוך
• מגש עישון כולל מכסה
• מגש למים לשמירת הלחות
• 4 מדפי נירוסטה 5 מ”מ
•  16 ווי תליה
• מתקן לצלעות 
• מגש עבודה מתקפל

מידות:
משקל: 33 ק"ג
אורך: 72 ס"מ
גובה: 123 ס"מ
עומק: 64.8 ס"מ

• ארץ ייצור: קנדה/ארה”ב
• אחריות 5 שנים בכפוף לתעודת האחריות

על המותג:
חברת BROIL KING  הקנדית הינה חברה הקיימת משנת 1906 ומתמחה בתכנון, עיצוב ובניה של גרבלים בגדלים שונים ובאיכות גבוה.
תא הבעירה עשוי מיציקת אלומיניום בשילוב נירוסטה ומאפשר צליה נכונה ואיכותית של הבשר והנוסף מאפשר שמירת חום אחיד ואורך חיים ארוך.
למשטחי הצליה פטנט ייחודי של שתי אפשרויות צליה: קעור וקמור – מאפשר פיזור חום אופטימלי ויעיל.
החברה נותנת עד 25 שנות אחריות לתיבת הצלייה ומכסה הגריל העשויים מיציקת אלומיניום ו10 שנות אחריות על המבערים (למעט ג'ם ורויאל – 5 שנים)

*המעשנת מגיעה מפורקת. ניתן להוסיף 200 ₪ על מנת לקבל אותה מורכבת

*התמונות להמחשה בלבד