סכין שף 7 אינץ סנטורי TRAMONTINA - CENTURY

סכין שף 7 אינץ סנטורי TRAMONTINA - CENTURY

הסכינים מאופיינות בלהב חדה במיוחד העשויה נירוסטה (פלדת אל חלד) על גבי הלהב חריצים המונעים הדבקות של מזון לסכין.
הסכין בעלת להב נירוסטה מחוסמת בתהליך subzero מיוחד המבטיח דיוק וחיתוך חלק ללא מאמץ.
מדובר בלהב מחוזקת המיוצרת כיחידה אחת לאורך כל גוף הסכין (monobloc) אשר מעניקה נוחות בשימוש ואחידות בחיתוך.
ידית אחיזה מעוצבת קלה וארגונומית עשויה פוליקרבונט עם הזרקת פיברגלס המאפשרת אחיזה נוחה ובטוחה לחיתוך מדויק ואיכותי.
עיגולי האלומיניום בידית מאפשרים חיבור מושלם בין הידית ללהב הסכין ואיזון במשקל.
מומלץ לחיתוך של: בשר, ירקות, דגים, פירות וכדומה.
הסכין מאושרת ע"י ה – NSF ארגון בינלאומי מוסמך לענייני תברואה ובריאות המוכר בכל בעולם בתחום הסעדה וההיגיינה.